રાજકોટમાં બહારનું ખાવાના શોખીન લોકોએ હવે વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર છે, કારણ કે તહેવારો કે સામાન્ય દિવસોમાં સ્વાસ્થ્ય સાથેડા થતા હોવાના કિસ્સા સામે આવી રહ્યા છે. રાજકોટ મહાનગરપાલિકાના આરોગ્ય વિભાગ દ્વારા શહેરમાં વેચાતા ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતાની ચકાસણી કરવા માટે એક મોટું અભિયાન શરૂ કરવામાં આવ્યું છે. આ ચેકિંગ દરમિયાન અધિકારીઓએ એકસાથે શહેરની 29 પેઢીઓમાં તપાસનો ધમધમાટ શરૂ કર્યો હતો, જેમાં ખાણી-પીણીની ચીજવસ્તુઓનું વેચાણ કરતા વેપારીઓમાં ભારે ફફડાટ ફેલાઈ ગયો હતો. તંત્રની આ અચાનક થયેલી કાર્યવાહીનો મુખ્ય હેતુ શહેરની જનતાને શુદ્ધ, ગુણવત્તાયુક્ત અને સુરક્ષિત ખાદ્યપદાર્થો મળી રહે તે સુનિશ્ચિત કરવાનો છે.
આ સઘન તપાસ દરમિયાન રાજકોટની ભારતી ફૂડ એન્ડ બેવરેજીસ નામની પેઢીમાંથી ચોંકાવનારી વિગતો બહાર આવી હતી, જ્યાંથી અંદાજે 841 કિલો જેટલો ભારેખમ વાસી નૂડલ્સનો જથ્થો મળી આવ્યો હતો. આરોગ્ય વિભાગની ટીમે ત્વરિત કાર્યવાહી કરીને આ અખાદ્ય અને વાસી જથ્થાને જપ્ત કરી લીધો હતો જેથી તે બજારમાં વેચાણ માટે ન જાય. આટલું જ નહીં, ફૂડ સેફ્ટીના નિયમોનું પાલન થાય છે કે નહીં તે ચકાસવા માટે શહેરની કુલ 8 પેઢીઓમાંથી અલગ-અલગ ખાદ્યપદાર્થોના શંકાસ્પદ સેમ્પલ પણ લેવામાં આવ્યા છે, જેને હવે લેબોરેટરી ટેસ્ટ માટે મોકલી આપવામાં આવ્યા છે અને આ રિપોર્ટ આવ્યા બાદ વધુ ખુલાસા થશે.
નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનાર આ વેપારીઓ પાસેથી દંડ સ્વરૂપે કુલ રૂ. 12,500નો વહીવટી ચાર્જ પણ વસૂલવામાં આવ્યો છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, આવા વાસી અથવા યોગ્ય સંગ્રહ વગરના ખાદ્યપદાર્થો ખાવાથી ગંભીર પેટની તકલીફો, ઊલટી, ઝાડા અને ફૂડ પોઇઝનિંગ જેવી બીમારીઓ થઈ શકે છે. જોકે સદનસીબે આ જપ્ત કરાયેલા નૂડલ્સના કારણે કોઈી બીમારી કે દર્દી હોવાના અહેવાલ નથી, પરંતુ નાગરિકોએ કોઈ પણ વસ્તુ ખરીદતી વખતે પેકિંગની તારીખ, એક્સપાયરી ડેટ અને તેની ગુણવત્તા અચૂક તપાસી લેવી જોઈએ તથા શંકાસ્પદ ચીજવસ્તુઓ દેખાય તો તુરંત તંત્રને જાણ કરવી હિતાવહ છે.
