સુરતમાં ચંદીપડવા પર્વની રંગેચંગે ઉજવણી: એકવીસ હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલોની અદભુત ગોલ્ડ ઘારી બની મુખ્ય આકર્ષણ

Oct 24, 2026 | 21:46 | By JAMNAGAR MIRROR

સુરત નગરમાં શરદ પૂનમ અને ચંદીપડવાના પર્વને લઈને લોકોમાં ભારે થનગનાટ જોવા મળી રહ્યો છે. સુરતની આગવી અને પરંપરાગત ઓળખ સમાન ઘારી ખાવાના આ લોકપ્રિય તહેવાર નિમિત્તે સમગ્ર શહેરમાં મીઠાઈની દુકાનો પર નજારો ઉત્સવમય બની ગયો છે. સુરતીઓ પોતાના પરિવાર સાથે મનપસંદ ઘારીની ખરીદી કરવા માટે અવિરત લાંબી કતારો લગાવી રહ્યા છે. માત્ર સ્થાનિક સ્તરે જ નહીં પરંતુ આ પરંપરાગત અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ વિદેશોમાં વસતા નાગરિકો માટે પણ ખાસ વિશિષ્ટ ઓર્ડર દ્વારા મોકલવામાં આવી રહી છે, જે આ તહેવારની વ્યાપક લોકપ્રિયતા દર્શાવે છે.

આ વર્ષે બજારમાં ગ્રાહકોને આકર્ષવા માટે ઘારીના અનેક નવા અને આધુનિક ફ્લેવર્સ ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવ્યા છે. જેમાં બ્લુબેરી, ચીકુ ચોકલેટ, અંજીર અખરોટ, કલકત્તી પાન મસાલા, બદામ પિસ્તા, કેસર પિસ્તા અને કાજુ મેંગો જેવા વૈવિધ્યસભર સ્વાદો ખાણીપીણીના શોખીનોમાં ખાસ પસંદગી પામી રહ્યા છે. આ બધાની વચ્ચે સૌથી મોટું અને અદ્ભુત આકર્ષણ એકવીસ હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવવાળી 'ગોલ્ડ ઘારી' બની છે. આ વિશેષ ઘારી તેની શાહી બનાવટ અને સમૃદ્ધ ઘટકોને કારણે નગરજનોમાં ભારે કુતૂહલ અને આશ્ચર્યનો વિષય બની રહી છે.

વર્તમાન સમયમાં વ્યાપક મોંઘવારીની સીધી અસર તહેવારના બજાર પર પણ સ્પષ્ટપણે વર્તાઈ રહી છે. ગત વર્ષની સરખામણીએ ચાલુ વર્ષે ઘારીના સામાન્ય અને વિશિષ્ટ બંને પ્રકારના ભાવમાં આશરે ચાલીસ ટકા જેટલો મોટો વધારો નોંધાયો છે. તેમ છતાં સુરતીઓના ઉત્સાહમાં કોઈ જ ઓટ આવી નથી. મોંઘવારીના આંકડાઓને બાજુ પર મૂકીને નાગરિકો પોતાની જૂની પરંપરાને પૂરા હર્ષોલ્લાસ સાથે જાળવી રહ્યા છે. આસપાસના ગ્રામ્ય વિસ્તારો અને અન્ય શહેરોમાંથી પણ અસંખ્ય લોકો ખાસ આ સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે સુરત આવી પહોંચ્યા છે અને પર્વને યાદગાર બનાવી રહ્યા છે.

સુરતમાં ચંદીપડવા પર્વની રંગેચંગે ઉજવણી: એકવીસ હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલોની અદભુત ગોલ્ડ ઘારી બની મુખ્ય આકર્ષણ

LATEST ARTICLES