સામાન્ય રીતે દિવાળી કે દશેરા જેવા મોટા તહેવારો ટાણે જ મહાનગરપાલિકાની ફૂડ શાખા હરકતમાં આવતી હોય છે, પરંતુ આ વખતે તંત્રએ અગાઉથી જ કડક રૂખ અપનાવીને તહેવારના દિવસો પહેલા જ શખ્ત કાર્યવાહી હાથ ધરી છે. દશેરાના પવિત્ર તહેવાર દરમિયાન નાગરિકો મોટા પ્રમાણમાં જલેબી, ફાફડા, વિવિધ મીઠાઈઓ અને ફરસાણની ખરીદી કરતા હોય છે. આ સમયે બજારમાં કોઈ પણ પ્રકારની ભેળસેળયુક્ત કે વાસી સામગ્રી નાગરિકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં ન કરે તે માટે વહીવટી તંત્ર દ્વારા વિશેષ પગલાં લેવામાં આવ્યા છે. ઉચ્ચ અધિકારીઓની ખાસ સૂચનાને આધારે ફૂડ શાખાના અધિકારીઓની અલગ-અલગ ટીમો બનાવીને શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં અચાનક સઘન તપાસણી અભિયાન શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું.
આ વિશેષ ઝુંબેશ અંતર્ગત શહેરની ચાલીસથી વધુ જાણીતી પેઢીઓ અને ડેરીઓમાં અચાનક દરોડા પાડવામાં આવ્યા હતા. તપાસ દરમિયાન અનેક સ્થળોએથી આરોગ્ય માટે હાનિકારક હોય તેવી વાસી અને અખાદ્ય સામગ્રી મળી આવી હતી, જેનો સ્થળ પર જ નાશ કરવામાં આવ્યો હતો. તંત્રની આ કડક કાર્યવાહીથી ધંધાર્થીઓમાં ફફડાટ વ્યાપી ગયો હતો. અધિકારીઓએ વિવિધ દુકાનો અને ડેરીઓમાંથી મીઠાઈ, ફરસાણ, દૂધ, માવો તેમજ અન્ય શંકાસ્પદ ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના મળીને કુલ ચુમાલીસ જેટલા સેમ્પલ એકત્રિત કરીને ચકાસણી અર્થે પ્રયોગશાળામાં મોકલી આપ્યા છે. આ દરમિયાન અનેક વેપારીઓને ત્યાંથી હાનિકારક તેલ, એક્સપાયરી ડેટ વહી ગયેલી સામગ્રી અને પડતર ફ્રોજન ખાદ્ય પદાર્થો પણ મળી આવ્યા હતા.
તંત્ર દ્વારા લેવાયેલા આ કડક પગલાંથી સ્પષ્ટ થાય છે કે નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે ચેડાં કરનાર કોઈપણ શખ્સ કે પેઢીને છોડવામાં આવશે નહીં. આગામી દિવસોમાં પણ આ પ્રકારની અચાનક તપાસ અને દરોડાની કાર્યવાહી સતત ચાલુ રહેશે જેથી તહેવારોની ખુશીઓ આરોગ્યની દૃષ્ટિએ પણ સુરક્ષિત રહે. જવાબદાર અધિકારીઓએ તમામ વેપારીઓને શુદ્ધ અને તાજું ખાદ્ય સામગ્રી વેચવા માટે તાકીદ કરી છે અને નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનારાઓ સામે ભવિષ્યમાં પણ કાયદેસરની સખત કાર્યવાહી કરવાની ચેતવણી ઉચ્ચારી છે.
