ભારતીય સંસ્કૃતિમાં હળદરને એક ઉત્તમ ઔષધિ માનવામાં આવે છે, જેમાં રહેલું કરક્યુમિન સ્વાસ્થ્ય માટે અનેક રીતે ગુણકારી છે. પરંતુ જ્યારે વાત ગર્ભાવસ્થાની આવે છે, ત્યારે મહિલાઓના મનમાં સવાલ થાય છે કે શું આ સમયગાળા દરમિયાન હળદરવાળું દૂધ પીવું સુરક્ષિત છે કે નહીં? લોકોના મનમાં ડર હોય છે કે તેની ગરમ તાસીરથી બાળકને નુકસાન તો નહીં થાય. અસલમાં પ્રેગ્નન્સીમાં ખાણીપીણીને લઈને સાવધાની રાખવી ખૂબ જરૂરી છે, કારણ કે આ નાજુક સમયમાં દરેક ચીજની સીધી અસર માતા અને બાળકના સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ભોજનમાં ઉપયોગ થતી સામાન્ય માત્રામાં હળદરનું સેવન સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે, તેથી રસોઈમાં તેનો વપરાશ ટાળવાની જરૂર નથી. પહેલી ત્રિમાસિક એટલે કે પહેલાથી ત્રીજા મહિના દરમિયાન બાળકના અંગોનો વિકાસ થતો હોવાથી રોજ દૂધમાં વધારાની હળદર નાખીને પીતા પહેલા સ્ત્રી રોગ વિશેષજ્ઞની સલાહ લેવી વધુ સારું છે. બીજી ત્રિમાસિકમાં પણ સંતુલિત આહાર જ જરૂરી છે અને એક ગ્લાસ દૂધમાં અડધી નાની ચમચી હળદર મિલાવીને પીવું તમામ મહિલાઓ માટે સુરક્ષિત છે કે નહીં તેના પૂરતા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી. ત્રીજી ત્રિમાસિક અથવા સાતમાથી નવમા મહિના દરમિયાન હળદરની વધુ માત્રાથી બ્લીડિંગનું જોખમ વધવાની આશંકા વ્યક્ત થતી હોય છે, ખાસ કરીને ડિલિવરીની તારીખ નજીક હોય ત્યારે હળદર કે કરક્યુમિનના સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાથી બચવું જોઈએ.
હળદરમાં રહેલા કરક્યુમિનમાં સોજો ઓછો કરવાના અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ ગુણ હોય છે, અને ગરમ દૂધ પીવાથી રાહત મળી શકે છે, પરંતુ તેનાથી ઇમ્યુનિટી વધવા કે બીમારીઓ મટવાના દાવા વૈજ્ઞાનિક રૂપે સાબિત થયા નથી. હળદરવાળું દૂધ લેતી વખતે હંમેશા પાશ્ચરાઈઝ્ડ કે સારી રીતે ઉકાળેલું દૂધ જ વાપરવું જોઈએ. જો કોઈ મહિલા લોહી પાતળું કરવાની દવાઓ લેતી હોય કે પિત્તની પથરીની સમસ્યા હોય, તો ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વગર હળદરની વધુ માત્રા ન લેવી જોઈએ. કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ફેરફાર કરતા પહેલા હંમેશા તમારા ડૉક્ટર કે એક્સપર્ટની સલાહ ચોક્કસ લેવી જોઈએ.
