બિલાસપુર જિલ્લાના એક પ્રેરણાદાયક કિસાને પોતાની નાની એવી જમીનમાં પરંપરાગત પાકથી હટીને એક નવો જ પ્રયોગ કર્યો છે. છેલ્લા વીસ વર્ષથી તેઓ અંદાજે એક વીઘા જેટલી સીમિત જમીનમાં મોટી ઈલાયચીની સફળ ખેતી કરી રહ્યા છે. આ પદ્ધતિસરની ખેતીથી તેમને દર વર્ષે બે થી ત્રણ ક્વિન્ટલ જેટલું ઉત્તમ ઉત્પાદન પ્રાપ્ત થાય છે. બજારમાં આ પાકની ઊંચી માંગ અને આકર્ષક ભાવને કારણે આ ખેતી પ્રદેશના અન્ય ખેડૂતો માટે પણ આર્થિક સધ્ધરતા મેળવવાનો એક નવો અને ઉત્તમ માર્ગ બની રહી છે.
કૃષિ વિભાગના નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, વર્તમાન સમયમાં બજારમાં મોટી ઈલાયચીના ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ આશરે એક લાખ એંસી હજાર રૂપિયાની ઊંચી સપાટીએ ચાલી રહ્યા છે. આ બજાર ભાવને ધ્યાનમાં લેતા, મર્યાદિત જમીન ધરાવતા ખેડૂતો માટે આ પાક રોજીરોટી અને સમૃદ્ધિનું મોટું સાધન સાબિત થઈ શકે છે. જે વિસ્તારોમાં સિંચાઈ માટે પૂરતું અને ભરોસાપાત્ર પાણી ઉપલબ્ધ હોય, ત્યાં આ નફાકારક પાકનું વાવેતર કરીને ખેડૂતો પોતાની વાર્ષિક આવકમાં અનેકગણો વધારો કરી શકે છે તેમ કૃષિ અધિકારીઓ માની રહ્યા છે.
આધુનિક સમયમાં જ્યારે ખેડૂતો પરંપરાગત ખેતીની સાથે સાથે વૈકલ્પિક વ્યવસાયિક પાકો તરફ વળી રહ્યા છે, ત્યારે મોટી ઈલાયચીની આ ખેતી એક વરદાનરૂપ સાબિત થઈ રહી છે. કૃષિ વિશેષજ્ઞો દ્વારા ખેડૂતોને માર્ગદર્શન આપવામાં આવી રહ્યું છે કે તેઓ પોતાની જમીનની ગુણવત્તા અને સિંચાઈની સગવડને ચકાસીને આ પ્રકારના મૂલ્યવાન પાકો અપનાવે. જો યોગ્ય આયોજન અને મહેનત કરવામાં આવે, તો ઓછા વિસ્તારમાં પણ મોટો આર્થિક નફો મેળવીને કિસાન આત્મનિર્ભર બની શકે છે અને ગ્રામીણ અર્થતંત્રને વધુ મજબૂત બનાવી શકે છે.
