આગામી તહેવારોની મોસમ અને દિવાળીના તણખલા વચ્ચે કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશ દમણના વહીવટી તંત્ર દ્વારા નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે ચેડાં કરતા એક મોટા ભેળસેળયુક્ત ઘીના કૌભાંડનો પર્દાફાશ કરવામાં આવ્યો છે. દમણના રિંગણવાડા વિસ્તારમાં ધમધમતી સાવતા ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ નામની ફેક્ટરી પર તંત્ર દ્વારા અચાનક દરોડા પાડવામાં આવ્યા હતા. આ સઘન અને ઓચિંતી તપાસ દરમિયાન બજારમાં વેચાતા શંકાસ્પદ અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત હાનિકારક ઘીનો મોટો જથ્થો ઝડપાતા સમગ્ર વ્યાપારી વર્તુળોમાં ભારે ખળભળાટ મચી ગયો છે. તંત્રની આ કડક કાર્યવાહીથી ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ કરતા તત્વોમાં ફફડાટ વ્યાપી ગયો છે.
હાથ ધરાયેલી તપાસમાં બહાર આવ્યું છે કે આ ફેક્ટરીમાં સુકૂન બ્રાન્ડના નામે ગ્રાહકોને શુદ્ધ ગાયના ઘીનું વેચાણ કરવામાં આવી રહ્યું હતું. પરંતુ જ્યારે આ ઘીના નમૂનારી લેબોરેટરીમાં પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવ્યા, ત્યારે તેની ગુણવત્તાની પોલ ખુલ્લી પડી હતી. નિયમ મુજબ ઘીની આરએમ વેલ્યુ ચોવીસ હોવી જરૂરી છે, પરંતુ આ નમૂનાઓમાં તે માત્ર એક દશાંશ બત્રીસ જેટલી જ અત્યંત ઓછી નોંધાઈ હતી. આ ગંભીર પરીક્ષણ અહેવાલથી સ્પષ્ટ થયું કે ઘીમાં શુદ્ધતાના બદલે વનસ્પતિ તેલ અને પામ ઓઇલની નુકસાનકારક ભેળસેળ કરવામાં આવતી હતી. આ કાર્યવાહી દરમિયાન ફેક્ટરીમાંથી કુલ આઠ હજાર બસો ચોવીસ કિલોગ્રામ એટલે કે આશરે આઠ ટન જેટલો શંકાસ્પદ અને જોખમી ઘીનો જથ્થો જપ્ત કરવામાં આવ્યો છે.
આ ભેળસેળયુક્ત ઘી માત્ર દમણ પૂરતું સીમિત ન રહેતા ગુજરાત તેમજ દેશના અન્ય રાજ્યોમાં પણ મોટા પ્રમાણમાં સપ્લાય થતું હોવાનું તપાસમાં ખૂલ્યું છે. એટલું જ નહીં, ફેક્ટરીની અંદર ગંદકીનું સામ્રાજ્ય જોવા મળ્યું હતું અને ત્યાં કામ કરતા કર્મચારીઓ પાસે મેડિકલ ફિટનેસ સર્ટિફિકેટ સુદ્ધાં ન હોવાની ગંભીર બેદરકારી પણ પ્રકાશમાં આવી હતી. ફૂડ સેફ્ટી અને સ્ટાન્ડર્ડના કાયદાકીય નિયમોના સરેઆમ ઉલ્લંઘનને ધ્યાનમાં રાખીને વહીવટી તંત્ર દ્વારા તાત્કાલિક ધોરણે આ ફેક્ટરીનું લાઈસન્સ રદ કરી દેવામાં આવ્યું છે અને સમગ્ર પરિસરને સીલ કરીને કડક દંડાત્મક પગલાં લેવામાં આવ્યા છે.
