શહેરના નાગરિકોના જન આરોગ્યની જાળવણી માટે તંત્ર દ્વારા અત્યંત કડક વલણ અપનાવવામાં આવ્યું છે. લાંબા સમયથી એવા કિસ્સાઓ સામે આવતા હતા જેમાં છૂટક વેચાતી મીઠાઈઓ, ફરસાણ અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પર બનાવટની તારીખ કે વપરાશની અંતિમ તારીખનો કોઈ ઉલ્લેખ કરવામાં આવતો ન હતો. આ ગંભીર બાબતને ધ્યાનમાં લઈને હવે મહાનગરપાલિકાની ફૂડ શાખાએ નિયમોનું ચુસ્તપણે પાલન કરાવવાનો સ્પષ્ટ નિર્ધાર કર્યો છે. તાજેતરમાં મળેલી જનરલ બોર્ડની બેઠકમાં જાગૃત નગરસેવક દ્વારા ઉઠાવવામાં આવેલા સવાલના જવાબમાં તંત્ર દ્વારા સત્તાવાર સ્પષ્ટતા કરવામાં આવી છે કે હવેથી તમામ પ્રકારની છૂટક ખાદ્યસામગ્રી પર આ લેબલ હોવું અનિવાર્ય છે.
આરોગ્ય અધિકારી દ્વારા આપવામાં આવેલી સત્તાવાર માહિતી મુજબ, બજારમાં વેચાતી લુઝ મીઠાઈ, નમકીન અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પર ’યુઝડ બાય ડેટ’ દર્શાવતું લેબલ લગાડવું કાયદાકીય રીતે ફરજિયાત છે. તંત્ર દ્વારા આગામી સમયમાં આ દિશામાં સઘન ચેકિંગ ઝુંબેશ હાથ ધરવામાં આવશે. જે વેપારીઓ કે ધંધાર્થીઓ આ નિયમનું ઉલ્લંઘન કરતા ઝડપાશે તેમની સામે કાયદાકીય કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. જો કોઈ ધંધાર્થી દ્વારા ત્રણથી વધુ વખત આ પ્રકારની બેદરકારી દાખવવામાં આવશે તો તંત્ર દ્વારા કડક પગલાં રૂપે તેમની પેઢી કે દુકાનને સીલ કરી દેવામાં આવશે તેવી ચેતવણી પણ આપવામાં આવી છે.
આગામી તહેવારોની મોસમ અને દિવાળીના સમયને ધ્યાનમાં રાખીને ફૂડ શાખા દ્વારા અત્યારથી જ એક વિશેષ કાર્ય યોજના તૈયાર કરવામાં આવી છે. હોલસેલ અને છૂટક વેપારીઓ ત્યાં અચાનક તપાસ કરવા માટે ઝોનવાઈઝ અને શિફ્ટવાઈઝ ખાસ ચેકિંગ ટુકડીઓની રચના કરવામાં આવી છે. આ ઉપરાંત, ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા ચકાસવા માટે સ્થળ પર જ લેબોરેટરી ટેસ્ટ કરી શકાય તેવી મોબાઇલ વાનને પણ સવારથી રાત સુધી સતત કાર્યરત રાખવાનું આયોજન કરાયું છે, જેથી નાગરિકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં અટકી શકે.
