રસોડામાં દૈનિક ઉપયોગમાં લેવાતા આધુનિક ઉપકરણો પૈકી માઈક્રોવેવ અત્યંત મહત્વપૂર્ણ સાધન બની ગયું છે. રોજીંદા વપરાશ દરમિયાન ઘણીવાર વાનગીઓ ગરમ કરતી વખતે તેમાંથી ઉડતા તેલ, મસાલા કે ખોરાકના કણો અંદરની દીવાલો પર ચોંટી જતા હોય છે. જો લાંબા સમય સુધી તેની સાફ-સફાઈ કરવામાં ન આવે તો આ કણો સુકાઈને અત્યંત કઠણ ડાઘ બની જાય છે, જેને દૂર કરવા ગૃહિણીઓ માટે માથાનો દુખાવો સાબિત થાય છે. સામાન્ય રીતે લોકો આ ડાઘ દૂર કરવા માટે કાથી કે ધારદાર સ્ક્રબરથી જોરપૂર્વક ઘસવાનો પ્રયાસ કરે છે, જેના પરિણામે માઈક્રોવેવની અંદરની સપાટી પર સ્ક્રેચ પડવાનું અને તેને કાયમી નુકસાન પહોંચવાનું જોખમ રહે છે. જોકે, થોડી ચતુરાઈ વાપરીને કોઈપણ મહેનત વગર તેને સરળતાથી ચમકાવી શકાય છે.
આ મુશ્કેલીમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે બેકિંગ સોડા અને વરાળનું મિશ્રણ સૌથી ઉત્તમ અને અકસીર ઉપાય છે. આ સરળ પદ્ધતિ અપનાવવા માટે એક કપ સાદા પાણીમાં અંદાજે છ મોટી ચમચી બેકિંગ સોડા ઉમેરીને સરખી રીતે ઓગાળી લો. આ મિશ્રણ ભરેલા વાસણને માઈક્રોવેવની ટર્નટેબલ પ્લેટ પર વચ્ચે મૂકી દો. ત્યારબાદ માઈક્રોવેવને થોડી મિનિટો માટે ચાલુ કરો, જેથી પાણી ઉકળવા લાગે અને અંદર પુષ્કળ માત્રામાં વરાળ પેદા થાય. પાણી બરાબર ઉકળી ગયા બાદ સ્વીચ બંધ કરી દો, પરંતુ દરવાજો તરત ખોલવો નહીં. આ વરાળને અંદર જ ધીમે-ધીમે ઠંડી થવા દો. બંધ માઈક્રોવેવમાં રહેલી આ ગરમ વરાળ તમામ કઠણ અને ચીકણા ડાઘને મૂળમાંથી એકદમ નરમ બનાવી દેશે.
વરાળ શાંત થયા બાદ વાસણને સાવચેતીપૂર્વક બહાર કાઢી લો અને ત્યારબાદ એક મુલાયમ સુતરાઉ કપડા કે સ્પોન્જ વડે અંદરની સપાટીને હળવા હાથે લૂછી લો. ડાઘ ઢીલા પડી ગયા હોવાથી તે સહેલાઈથી સાફ થઈ જશે અને અંદર કોઈ દુર્ગંધ પણ બાકી રહેશે નહીં. માઈક્રોવેવની આ રીતે સમયાંતરે નિયમિત સફાઈ કરવી માત્ર મશીનની આવરદા વધારવા પૂરતી સીમિત નથી, પરંતુ તેમાં પકાવાતા કે ગરમ કરવામાં આવતા આહારની ગુણવત્તા, શુદ્ધતા અને આરોગ્યની સુરક્ષા માટે પણ અનિવાર્ય છે. કોઈપણ પ્રકારના હાનિકારક કેમિકલ વગરની આ પદ્ધતિ ઉપકરણને નવું જેવું ચમકતું રાખે છે.
