આપણે સૌ જાણીએ છીએ કે ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે શું કરવું જોઈએ, છતાં રોજિંદા જીવનમાં તેનું પાલન કરવું શા માટે મુશ્કેલ બની જાય છે? વર્ષો પહેલા એક તબીબી તપાસ દરમિયાન હૃદયની નસો સંબંધિત બીમારીનો અહેસાસ થયા પછી આ વિશે ગંભીરતાથી વિચાર કરવામાં આવ્યો હતો. આપણી પરંપરાગત જીવનશૈલી અને વડીલો દ્વારા હંમેશાં પૌષ્ટિક આહાર લેવા, જમ્યા પછી ચાલવા અને પૂરતું પાણી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. નિયમોની જાણકારી હોવા છતાં રોજિંદા જીવનમાં તેનો અમલ ન થવા પાછળ મુખ્યત્વે ત્રણ કારણો જવાબદાર છે. પ્રથમ, સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સલાહ હંમેશાં માત્ર આદેશ સ્વરૂપે મળે છે અને તેનાથી વાકેફ થવા છતાં પ્રેરણા મળતી નથી. બીજું, મોટા ભાગના લોકોને પોતાના કાર્યો માટે જવાબદાર ઠેરવનાર કોઈ સાથીદારની જરૂર હોય છે. ત્રીજું, સ્વાસ્થ્ય સુધારવાની આ પ્રક્રિયામાં વ્યક્તિ એકસૂત્રતાના અભાવે એકાંત અનુભવે છે.
આ તમામ મુશ્કેલીઓનો ઉકેલ લાવવા માટે અઠ્ઠાવીસ દિવસના એક ખાસ અભિયાનની શરૂઆત કરવામાં આવી છે, જેને કોઈપણ વ્યક્તિ એક ડાયરી અને મિત્રની મદદથી જાતે પણ અપનાવી શકે છે. આ પદ્ધતિમાં દર અઠવાડિયે એક નવી નાની ટેવ ઉમેરવામાં આવે છે અને અગાઉની ટેવો ચાલુ રાખવામાં આવે છે. પ્રથમ અઠવાડિયામાં ભોજન પહેલા કાકડીના ટુકડા કે સલાડ ખાવાની ટેવ પાડવામાં આવે છે, જે રક્તમાં શર્કરાના પ્રમાણને નિયંત્રિત રાખવામાં મદદ કરે છે. બીજા અઠવાડિયામાં જમ્યા પછી ટૂંકી ચાલવાનું રાખવામાં આવે છે, જે સ્નાયુઓને સક્રિય રાખે છે. ત્રીજા અઠવાડિયામાં દસ કે કઠોળ જેવા પૌષ્ટિક પ્રોટીન યુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવામાં આવે છે, જે શરીરની મજબૂતાઈ માટે અનિવાર્ય છે. ચોથા અઠવાડિયામાં આખો દિવસ નિશ્ચિત સમયે પાણી પીવાનું રાખવામાં આવે છે જેથી ભૂખ અને તરસ વચ્ચેનો ભેદ સમજી શકાય.
આ અભિયાનની સૌથી મોટી વિશેષતા એ છે કે તે સમૂહના માધ્યમથી ચલાવવામાં આવે છે જ્યાં સહભાગીઓ પોતાના દૈનિક આહાર અને ચાલવાના અનુભવોની આદતો શેર કરે છે. આનાથી પરસ્પર પ્રોત્સાહન મળે છે અને એકલતાની ભાવના દૂર થાય છે. આ પ્રક્રિયામાં કોઈ કઠિન આહાર યોજના નથી હોતી કે કોઈ પ્રિય ખોરાક છોડવાનો હોતો નથી, પરંતુ માત્ર જીવનશૈલીમાં નાના સકારાત્મક બદલાવ લાવવામાં આવે છે. નિષ્ણાત તબીબો અને આહારશાસ્ત્રીઓનું માર્ગદર્શન પણ આ સમૂહમાં મળી રહે છે જેથી દરેક સભ્ય પોતાના પ્રશ્નોના સચોટ ઉત્તર મેળવી શકે છે. તંદુરસ્ત જીવન જીવવું એ કોઈ બલિદાન સમાન ન હોવું જોઈએ, પરંતુ તે આનંદદાયક હોવું જોઈએ. માત્ર બે કાકડીના ટુકડાથી શરૂઆત કરીને આ અઠ્ઠાવીસ દિવસીય યાત્રા દ્વારા કોઈપણ વ્યક્તિ પોતાના સ્વાસ્થ્યમાં સકારાત્મક પરિવર્તન લાવી શકે છે.
