આજના ભાગદોડભર્યા યુગ અને અનિયમિત જીવનશૈલીમાં લોકો પોતાની ખાણીપીણી પ્રત્યે પૂરતું ધ્યાન આપી શકતા નથી. પરિણામે બહારનો વધુ પડતો તળેલો, તીખો તેમજ મસાલેદાર ખોરાક લેવાથી પાચનતંત્ર નબળું પડે છે. આ અયોગ્ય ખાનપાનને કારણે પેટમાં અસહ્ય બળતરા, છાતીમાં દાહ, ખાટા ઓડકાર અને પેટ ફૂલવું જેવી એસિડિટીની તકલીફો સામાન્ય બની ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં માત્ર દવાઓ પર નિર્ભર રહેવાને બદલે સવારની દિનચર્યા અને આહારમાં કેટલાક સ્વાસ્થ્યપ્રદ કુદરતી પીણાં સામેલ કરવાથી પાચન સંબંધી તકલીફોમાં નોંધપાત્ર રાહત મળી શકે છે.
એસિડિટીથી બચવા માટે ઘરગથ્થુ ઉપાયો ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે. દૂધીમાં પાણીનું પ્રમાણ ભરપૂર હોવાથી તે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે. દૂધીના ટુકડા સાથે ફુદીનાનાં પાન ઉમેરી બનાવેલો તાજો રસ પેટને ઠંડક પહોંચાડે છે, પરંતુ ખાસ ધ્યાન રાખવું કે દૂધી સ્વાદમાં કડવી હોય તો તેનું સેવન ક્યારેય ન કરવું કારણ કે તે ઝેરી સાબિત થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, રાત્રે પાણીમાં પલાળેલા કાળા મનુકાનું સવારે પાણી પીવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે. જોકે, ડાયાબિટીસ ધરાવતા દર્દીઓએ તેમાં રહેલી કુદરતી શર્કરાને ધ્યાનમાં રાખીને જ મર્યાદિત માત્રામાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
પાચન સુધારવા માટે વરિયાળી અને ધાણાનું પાણી પણ પરંપરાગત રીતે ઉત્તમ માનવામાં આવે છે. રાત્રે એક ચમચી વરિયાળી અને ધાણા પલાળી સવારે તે પાણી ગાળીને પીવાથી પેટના ભારેપણામાંથી છુટકારો મળે છે. વળી, સવારે ખાલી પેટે ચા કે કોફી પીવાની આદત ધરાવતા લોકો માટે નાળિયેર પાણી એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેમાં રહેલા કુદરતી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ શરીરને તાજગી આપે છે. જોકે કિડનીના દર્દીઓએ પોટેશિયમ નિયંત્રણ માટે ડોક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. આ તમામ દેશી પીણાં સામાન્ય રાહત માટે છે, તેથી સમસ્યા લાંબા સમય સુધી યથાવત રહે તો તબીબી સારવાર લેવી હિતાવહ છે.
